2022-08-26 / 最終更新日時 : 2022-08-26 se ra sezon お知らせ グルマン世界料理本大賞2022 おもてなし部門世界第2位 先月、草土出版編集長から、うれしいお知らせをいただきました。 昨年1月に出版されました「最上のおもてなし第4集」が、グルマン世界料理本大賞2022おもてなし部門で、世界第2位を受賞したとの報告。 私のメールにカメラマンさ […]
2022-08-21 / 最終更新日時 : 2022-08-21 se ra sezon 日記 夏休みの過ごし方 8月はレッスンがお休みという事で、普段出来ない分野へのチャレンジをしています。 年々、新しい事に挑戦するのが、面倒くさかったり勇気がなかったり・・・ 確かに現状維持は心地いい→最近は現状維持も難しい場合もありますよね。 […]
2022-08-03 / 最終更新日時 : 2022-08-03 se ra sezon レッスン 前期シーズンレッスン終了 今年の4月からスタートしました、単発のシーズンレッスン。 毎月、季節に合わせた新しいテーマを考え、インテリアを含めたテーブルコーディネート提案は、私にとって新たなチャレンジとなりました。 今回のシーズンレッスンは、特に空 […]