レッスンの準備

インテリア＆テーブルコーディネーターのSe ra sezon西村です。

定期レッスンはスタートしましたが、今週は久し振りの単発のレッスンが始まります。

まだまだ制限の多い中でのレッスン開始ですが、ご参加のみなさんに楽しんでいただけるよう、デモテーブルを最終調整中です。

今回新たなるチャレンジレッスンとして、コロナ禍で普通になったテイクアウトや中食を使った盛り付けを行います。

以前はコーディネートに合わせるメニューをお願い出来ましたが、現状では店頭にある商品以外の注文が難しく、初見でコーディネートテーブルに盛り付けするというハードルの高さ。

たぶんレッスン当日までドキドキが続きます。

何十年、何百回、コーディネートを作っても、完成したテーブルを見るまでは安心出来ない、テーブルコーディネートの奥深さなのでした。