初夏のシーズンレッスン~1回完結の単発レッスンです♪
インテリア&テーブルコーディネーターのSe ra sezon西村です。
4月からスタートしました、1回完結のシーズンレッスン。
今の実践セミナーを始める前、開催していたスタイルのレッスンです。
テーマのレクチャー後、参加者のみなさんでフラワーアレンジ、講師 西村がデモテーブルを設営、料理の盛り付けの提案を行います。
普段の実践セミナーでは、コーディネート作品を作る事が中心になりますが、シーズンレッスンではコーディネートをご覧いただき、ご自宅ですぐにご活用いただける内容となっております。
そしてシーズンレッスンの楽しみは、毎月の盛り付けメニューとしてセレクトしました人気店のテイクアウト弁当。
5月のシノワズリーのテーブルに合わせましたお料理は、高松市牟礼町にございます「まるざ発芽玄米研究所」の二段重お弁当と、発芽玄米のおはぎ。
もちもちの発芽玄米のごはんと、自家製の発酵調味料を使ったお野菜でこころも体も優しくなれました。
レッスン時、盛り付け後のコーディネート